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Für alle, die spüren, dass ihr Körper mehr weiß, als jede Diagnose sagen kann und bereit sind, wieder in Balance, Kraft und Leichtigkeit zu kommen.

Ein Buffet von Inspirationen für ein entzündungsfreies Leben in Leichtigkeit

Entdecke, wie du mit einfachen Impulsen, nährender Ernährung und der Weisheit deines Körpers Entzündungen besänftigen, Heilung fördern und Lebensfreude neu entfachen kannst.

Manchmal ruft uns der Körper leise …

...durch Müdigkeit, Schmerzen oder Unruhe und zeigt uns, dass es Zeit ist, liebevoll hinzuschauen. Vielleicht kennst du das auch …

Du fühlst dich oft müde, aufgebläht oder entzündet,

obwohl du dich eigentlich bemühst, gesund zu leben und fragst dich, was dein Körper dir damit sagen will.

Du hast schon so vieles ausprobiert,

doch der gewünschte Durchbruch bleibt aus und du spürst, dass Medikamente allein nicht die ganze Antwort sein können.

Dein Körper sendet Signale,

die du kaum noch deuten kannst: Schmerzen, Unruhe, Erschöpfung – ein leises Flüstern, das gehört werden will.

Dein Alltag fühlt sich oft schwer an,

weil Stress, Ernährung und Gedanken dich aus dem Gleichgewicht bringen und du dich nach innerer Ruhe und Klarheit sehnst.

Du wünschst dir, wieder Vertrauen in deinen Körper zu haben,

ihn zu verstehen statt gegen ihn zu kämpfen und endlich Wege zu finden, die dich wirklich stärken.

Da, wo Schmerz und Sehnsucht sich begegnen, entsteht Raum für Heilung.

Mein Herzensanliegen ist es, dir zu zeigen, wie du mit natürlichen Impulsen, Achtsamkeit und Selbstfürsorge in deine innere Balance zurückfinden kannst liebevoll, nachhaltig und ganz in deinem Tempo.

Hallo, ich bin Astrid – und ich freue mich, dass du hier bist.

Hinter allem, was ich heute weitergebe, steht meine eigene Geschichte – eine Zeit, in der ich selbst erfahren durfte, wie kraftvoll die Natur und die Selbstheilungskräfte in uns sind. Aus dieser Erfahrung ist meine Herzensaufgabe entstanden: Menschen zu inspirieren, wieder in Verbindung mit sich, ihrem Körper und dem Leben zu kommen.
Denn der Körper ist unser Kompass. Er hält uns auf dem Weg, sendet uns ununterbrochen Signale und Botschaften, um uns zu zeigen, in welche Richtung wir gehen dürfen, damit wir in Balance bleiben. Wenn wir bereit sind zuzuhören, öffnet sich ein Raum der Heilung, der Ruhe und der Kraft. Meine persönliche Geschichte Nach einem lebensbedrohlichen Unfall, durfte ich selbst erfahren, wie kraftvoll die Natur und die Selbstheilungskräfte in uns sind. Nach mehreren Operationen und vielen Schmerzmitteln waren meine Entzündungswerte extrem hoch. Die Ärzte wollten diese mit noch mehr Medikamenten in den Griff bekommen. Ich bat um Zeit und kümmerte mich mit Hilfe meiner Freunde und meiner Familie selbst darum. Durch die richtigen Mittel aus der Natur, einer bewussten LEBENdigen Ernährung und positiven Alltagsroutinen konnten Entzündungen in meinem Körper besänftigt werden. Heilung trat schneller ein, als ich und alle anderen es je für möglich gehalten hätten. Diese Erfahrung hat mich gelehrt: Unser Körper ist ein WUNDERWERK. Er kann heilen, wenn wir ihn verstehen und unterstützen.
Aus meinen eigenen Erfahrungen und vielen Begegnungen mit Menschen, die sich nach mehr Gesundheit, Klarheit und innerer Ruhe sehnen, sind verschiedene Herzensprojekte entstanden. Ob du lieber liest, erlebst oder selbst aktiv wirst – ich möchte dir Impulse schenken, die dich berühren, stärken und inspirieren.


Unglaublich lecker, herrlich gesund – und überraschend einfach.
Warum die Teilnehmer und Genießer von den Rohkost-Kreationen und Workshops restlos begeistert sind.
Juliane Brittain
Astrids Essen ist so lebendig! "Ich kenne Astrid schon sehr lange. Und Astrids Essen ist so lebendig. Das ist das, was mir als Erstes einfällt. Es sprüht vor Nährstoffen, vor Vitalität, vor Farbe und Freude und Schönheit. Die Torten sind Gemälde. Alles, was sie anrichtet, ist so wunderbar dekoriert.
Und. Ja,sie sind fast zu schön, um es zu essen. Aber es tut einem so gut. Es nährt ein auf allen Ebenen. Und das ist einfach in Astrids Wesen. Ihre Präsenz ist so leuchtend und freudig strahlend.
Astrid macht alles, was sie tut, mit so viel Liebe und Hingabe. Und genau so wird ihr Essen, ihre Salate, ihre herzhaften Torten, ihre süßen Torten, die Backmischungen, die sie herstellt. Sie sind super vorbereitet und wunderschön, ganz einfach nachzumachen. Ja, also ich kann sie nur empfehlen.
Geht auf Ihre Seite, probiert das, was sie kreiert und es ist einfach Balsam für die Seele und für den Körper."
Elke Wagner
Traumhafte Rohkosttorten, tolle Workshops und Herzblut pur! "Ich bin absolut begeistert von Astrid und ihren Produkten! Kennengelernt habe ich ihre Rohkosttorten im Café Bauschlott. Sie sind nicht nur eine herrlich köstliche Leckerei, sondern auch unglaublich gesund, bekömmlich und verträglich. Die Workshops (von fruchtig bis schokoladig) sind wunderschön gestaltet. Man spürt in jedem Moment Astrids Liebe zu ihren Produkten und den Menschen.
Die Kurse sind absolut individuell. Astrid geht flexibel auf alle Teilnehmer ein, beantwortet jede Frage, und so entstehen spontan tolle Zusatzideen – wie ein gesundes, selbstgemachtes „Nutella“. Dank der genauen Rezepte und Anleitungen ist die Zubereitung viel einfacher, als man denkt. Und das Beste: Selbst nach dem Kurs steht Astrid bei Fragen jederzeit per WhatsApp oder Telegram mit Rat und Tat zur Seite. Praktische „Backmischungen“: Für alle, die es zu Hause ausprobieren möchten, ohne direkt große Mengen an Datteln oder Nüssen zu kaufen, gibt es mittlerweile fertige Mischungen mit den perfekt abgewogenen, trockenen Zutaten. Man muss nur noch die frischen Zutaten dazugeben! Herzhafte Variationen: Mein nächstes Highlight wird definitiv der herzhafte Tortenworkshop – ob mit Kürbis, Roter Bete oder Wildkräutern, die Möglichkeiten sind unglaublich. Torten nach Wunsch bestellen: Wer nicht selbst in der Küche stehen möchte, kann bei Astrid wunderbar bestellen. Ob für Geburtstage, Hochzeiten, Kommunionen oder einfach so: Von großen Torten über kleine Törtchen bis hin zu Herzen in allen Größen und Wunschfrüchten setzt sie jeden Wunsch perfekt um. Schaut euch unbedingt ihre Videos an – Vorsicht, es macht absolut süchtig! Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Liebe Grüße, Elke"
Petra Buchholz
Ein unvergessliches Geburtstagserlebnis voller Genuss!
"Der Workshop von Astrid war wirklich wundervoll. Als wir ankamen, gab einen wunderschön hergerichteten Tisch.
Es war mein Geburtstag und im letzten Jahr und ich hatte zwei Freundinnen dabei und meinen lieben Mann.
Es hat wirklich alle unsere Erwartungen übertroffen!
Es war so schön und es hat so viel Freude bereitet.
Und die Kuchen...
Die sind wirklich wie Bildnisse.
Ich kann es gar nicht anders beschreiben. Und der Geschmack ist einmalig.
Es entgeht einem wirklich gar nichts zu einem Kuchen mit Teig und viel Zucker.
Also ich kann euch diesen Workshop nur wärmstens empfehlen!"

"Super Workshop. Als Ergebnis sind Kunstwerke entstanden, die man essen kann, die gut schmecken und noch dazu gesund sind."
- Otto Fuchs

Ein Buffet von Inspiration - das Buch.

Ein liebevoll gestalteter Begleiter voller Wissen, Rezepte und Gedanken, die dich Schritt für Schritt zu mehr Balance führen. Du findest darin Impulse, wie du Entzündungen sanft besänftigen, deine Ernährung bewusst gestalten und deinen Körper als Quelle von Leichtigkeit erleben kannst.

Genussvolle Kreationen & nährstoffreiche Inspirationen in Kleingruppen

Erlebe in einem geschützten, liebevollen Rahmen, wie kleine Gruppen große Wirkung entfalten können. Hier entstehen Räume für Genuss, Lernen und Verbindung – Momente, in denen du dich selbst und die Kraft bewusster Ernährung neu entdeckst.

Ein persönlicher Vortrag, der berührt – Inspiration für Körper, Geist & Seele

Lass dich von diesem Vortrag, meiner persönlichen Geschichte, in eine Welt der Achtsamkeit, Ernährung und Selbstheilung führen. Er zeigt dir, wie du die Sprache deines Körpers verstehst, Entzündungen sanft besänftigst und neue Leichtigkeit in dein Leben einlädst – voller Wärme, Bewusstsein und Freude am Sein.

Individuelle 1:1 Begleitung – Dein Weg zu mehr Leichtigkeit, Heilung & innerer Balance

Manchmal braucht es einfach einen Raum, in dem du gesehen wirst – mit dem, was dich bewegt. In meiner persönlichen 1:1 Begleitung unterstütze ich dich dabei, die Signale deines Körpers zu verstehen, Entzündungen sanft zu regulieren und wieder in deine Kraft zu kommen. Mit Herz, Erfahrung und einem offenen Ohr begleite ich dich auf deinem ganz eigenen Weg zu Gesundheit, Vertrauen und Lebensfreude. So einfach funktioniert der erste Schritt:
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unten auf dieser Seite.
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Schreibe mir eine kurze Nachricht

was dich gerade beschäftigt oder wo du dir Unterstützung wünschst.
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Ich melde mich persönlich bei dir

und wir finden in einem kostenlosen 30-Minuten-Gespräch heraus, wie ich dich bestmöglich begleiten kann.

Individuelle Unterstützung – weil dein Weg einzigartig ist.

Jeder Mensch trägt seine eigene Geschichte, seine eigenen Herausforderungen – und auch seine ganz eigene Kraft zur Heilung in sich. In meiner individuellen Begleitung geht es nicht um schnelle Lösungen, sondern um ein achtsames Hinschauen, Verstehen und liebevolles Anstoßen der Veränderung, die in dir bereits möglich ist. Gemeinsam finden wir heraus, was dein Körper, dein Herz und dein Leben jetzt brauchen, um wieder in Balance zu kommen.


"Es gibt nichts Gutes, außer man tut es."
– Astrid Drotleff